Soekot is het feest waarop Joden de veertigjarige reis van Egypte naar het Beloofde Land gedenken, een reis gedurende welke ze moesten verblijven in tijdelijke onderkomens. Elk jaar bouwen Joden zo'n tijdelijk onderkomen, een soeka of loofhut, waarin zij een weeklang "wonen" (voor zover het klimaat het toestaat).